Cibule Zdravý lék pro celou rodinu

Cibule Zdravý lék pro celou rodinu

Cibule.pps (5,7 MB)

Stáhněte si tento soubor a podívejte se na vlastnosti cibule, která pomáhá, když víme jak..

Protizánětlivá síla červené cibule

Cibule je celosvětově jednou z nejvíce populární zeleniny. Zatímco malé děti nemají rádi její štiplavou vůni, většina dospělých ji používá pravidelně.

Červená cibule obsahuje dvakrát tolik oxidantů než ostatní formy cibule a je proto mocná součást protizánětlivé diety.

 

Červená cibule obsahuje velké množství sirných sloučenin, které zahrnují dialyl sulfidy: DMS,DDS,DTS a DTTS. Tyto sirné sloučeniny pomáhají vytvořit “cystein” uvnitř těla” který pomáhá úbytku váhy a detoxikaci. Dodatečný výzkum prokázal, že sirné sloučeniny mají silnou funkci bránit krvinkám tvoření shluků.

 

Sirná směs v červené cibuli také snižuje LDL cholesterol a triglyceridy, zatímco posiluje úroveň HDL cholesterolu. Také stojí za zlepšováním funkcí buněčných membrán červených krvinek a zlepšují jejich využití kyslíku. To zlepšuje kardiovaskulární funkce stejně jako metabolismus tuků.

 

JE TAKÉ BOHATÁ NA ANTI-OXIDANTY A FLAVONOIDY

 

Červená cibule je skvělým zdrojem flavonoidu quercetin a polyphenolu anthokyanin- oba s velmi dobrými antioxidačnímy vlastnostmi. Tyto anti-oxidanty zabraňují oxidaci potravinových a celulárních mastných kyselin. Velmi silně čistí od volných radikálů a tím neutralizují růst rakovinných buněk a výrazně redukují záněty v těle.

 

Studie prokázala, že quercetin zkonzumovaný přímo v cibuli je mnohem více účinný, než quercetinový extrakt ve formě doplňku.

Tělo lépe rozpoznává živinu, která je v přírodní formě.

 

Červená cibule je fantastickým zdrojem chromu, který snižuje krevní cukr a zvyšuje citlivost buněk na inzulín. Téměř 50% obyvatel USA má nedostatek chromu, což je nejvíce ze všech vyspelých států. To je výsledek komerčního zemědělství a vysoké spotřeby zpracovaných potravin. Nedostatek chromu vede k cukrovce a srdečním nemocem.

 

Antioxidanty jsou nejvíce obsaženy ve vnější vrstvě cibule. Mnoho lidí loupe prvních několik vrstev, ale tím ztrácí velké množství těchto úžasných živin. Oloupání prvních 2 vrstev cibule vás bude stát 20% quercetinu a přes 75% anthokyaninů.

 

Slabé povaření v polévce poškodí část anthokyaninů ale ne quercetin.

 

Studie ukázala, že konzumace 2-3 červených cibulí týdně redukuje vznik rakoviny ústní dutiny a vaječníků.

 

Autor: Dr. David Jockers

Zdroj: www.naturalnews.com